Laravelスケジュールの実行ログを出力する

├ docker                          // ← docker関連のフォルダ
│ └ cron
│   ├ cron.root
│   ├ Dockerfile                  // ← cron実行するコンテナ (PHP-CLI)
│   └ php.ini
│
├ src                             // ← Laravel関連のフォルダ
│ ├ app
│ │ ├ Console
│ │ │  ├ Commands
│ │ │  │  ├ EmailSendCommand.php  // ← メールをテスト送信するコマンド 
│ │ │  │  └ Schedule.php          // ← schedule:runコマンド を上書きする
│ │ │  └ Kernel.php               // ← スケジュール設定
│
│   ...
│
│ ├ resources
│ │  └ views
│ │    └ emails
│ │      └ test.blade.php         // ← テストメール文面
│
│   ...
│
│ └ yarn.lock
│
└ docker-compose.yml 

$ docker-compose exec php php artisan make:mail TestEMail

    protected $body;

    public function __construct(string $body = '')
    {
        $this->body = $body;
    }

    public function build(): TestEMail
    {
        return $this
            ->from('[email protected]')
            ->view('emails.test')
            ->with([
                'body' => $this->body
            ]);
    }

$ docker-compose exec php php artisan make:command EmailSendCommand

<?php

namespace App\Console\Commands;

use Illuminate\Console\Command;
use Illuminate\Support\Facades\Mail;
use App\Mail\TestEMail;

class EmailSendCommand extends Command
{
    protected $signature = 'email:test';

    ...

    public function handle()
    {
        $this->info(sprintf(
            '[%s] email:test command start.',
            Carbon::now()->format('Y-m-d H:i:s')
        ));

        $message = 'バッチ実行だよ。';
        Mail::to('[email protected]')
            ->send(new TestEmail($message));

        $this->info(sprintf(
            '[%s] email:test command complete.',
            Carbon::now()->format('Y-m-d H:i:s')
        ));
    }
}

    protected function schedule(Schedule $schedule)
    {
        // ↓ 実行環境 ※ ローカルを除外する ( envファイルで実行対象に... )
        $env = array_map('trim', explode(',', env('SCHEDULE_ENVS', 'staging,production')));

        // ↓ 1時間ごとに定期実行する
        $schedule
            ->command('email:test')   // 実行するコマンド
            ->everyMinute()           // 実行間隔: 毎分
            ->environments($env)      // ローカル環境でのみ実行してみる
        ;
    }

    'channels' => [
        ...

        // ↓ これの設定を追加する
        'schedule' => [
            'driver'     => 'daily',
            'path'       => storage_path('logs/schedule.log'),
            'level'      => 'info',
            'permission' => 0666,
            'days'       => 7,
        ],

        ...

    ]

<?php

namespace App\Console\Commands;

use Illuminate\Console\Scheduling\ScheduleRunCommand;
use Illuminate\Console\Scheduling\Event;
use Illuminate\Support\Facades\Log;

class Schedule extends ScheduleRunCommand
{
    public function __construct(\Illuminate\Console\Scheduling\Schedule $schedule)
    {
        parent::__construct($schedule);
    }

    protected function runEvent($event)
    {
        // ↓ スケジュール実行ログを出力する
        Log::channel('schedule')
            ->info(sprintf('Running scheduled command: %s', 
                $event->getSummaryForDisplay()
            ));

        // ↓ スケジュール実行結果ログを出力する
        $handlers = Log::channel('schedule')->getLogger()->getHandlers();
        foreach ($handlers as $handler) {
            // dailyのログローテートしているので、そのハンドラーから情報取得する
            if ($handler instanceof \Monolog\Handler\RotatingFileHandler) {
                // ログのパスを取得する
                $path = $handler->getUrl();
                $event->appendOutputTo($path);  // 実行結果をログ出力する
            }
        }

        // ↓ 実行環境 (検証・本番)
        // ※ ここでセットすると実行コマンドが無いときに何もログ出力されないので辞める...
        # $env = array_map('trim', explode(',', env('SCHEDULE_ENVS', 'staging,production')));
        # $event->environments($env);

        parent::runEvent($event);
    }
}

$ docker-compose logs cron
cron_1     | Running scheduled command: '/usr/local/bin/php' 'artisan' email:test >> '/var/www/www.example.com/storage/logs/schedule-2021-06-23.log' 2>&1

[2021-06-23 11:22:01] local.INFO: Running scheduled command: '/usr/local/bin/php' 'artisan' email:test >> '/var/www/www.example.com/storage/logs/schedule-2021-06-23.log' 2>&1  
[2021-06-23 11:22:02] email:test command start.
[2021-06-23 11:22:02] email:test command complete.