C(※)符号化フォーマットを指定したテキストファイルを読み、書きます。

仕事中はよくテキストファイルを読み、ファイルを読むときは、最初の2バイトでファイル形式を判断し、その形式でファイルの内容を読む必要があります。
 ファイルを書く時も、ターゲットファイルの指定したフォーマットに従って書き込みます。これで後続の環境が正しく読み込まれます。
1表示形式
    vs 2010開発環境であるファイルを開き、メニューからファイル→高度な保存オプションを選択すると、現在のファイルの符号化フォーマットが表示されます。
  例えば、XXX.cs、x.cshtmlファイルが見たのは「簡体字中国語（GB 2312）-コードページ936」で、GB 2312です。
  x.xmlファイルは「Unicode（UTF-8署名付き）-コードページ65001」を見ました。UTF-8です。
  一般的なフォーマットはASCII、UTF-8、UTF-7、UTF-32、Unicode、GB 2312です。
2フォーマットファイルを読みます

 Encoding encode=Encoding.GetEncoding("GB2312"));
         ，         
 encode = fileEncode.GetFileEncodeType("in_file.txt");
 string strStr1 = File.ReadAllText("in.txt", encode);

3フォーマットファイルを書く

 StreamWriter sw = new StreamWriter("out.txt", false, Encoding.GetEncoding("ASCII"));
 sw.Write("12.3");
 sw.Close();

4ファイルのコードフォーマットに従ってファイルの完全なコードを読み、書きます。

using System;
using System.Collections.Generic;
using System.Linq;
using System.Xml;
using System.IO;
using System.Configuration;
using System.Text;

namespace WebApplication1
{
//=1=         
  public partial class _Default : System.Web.UI.Page
  {
    string proj_name = "";
    protected void Page_Load(object sender, EventArgs e)
    {
      string xml_in_file="c:\\part.xml";//    ，            
      string xml_out_file="c:\\all.xml";//  ，     ，       
//1            ，           
      Encoding encode1 = fileEncode.GetFileEncodeType(xml_in_file);
      
      StringBuilder strSb1 = new StringBuilder();
      string strStr1 = File.ReadAllText(xml_in_file, encode1);
//
      StringBuilder strSb = new StringBuilder();
      strSb.Clear();

//2            ，           
      Encoding encode6 = fileEncode.GetFileEncodeType(xml_out_file);
      strSb.AppendFormat("{0} \r
", File.ReadAllText(xml_out_file, encode6));
      strSb.Replace(strStr1, "");//          
//     ，        ，       
      strSb.Replace("＜/object_set＞", strStr1 + "\r
" + "＜/object_set＞");//       

      // FileInfo myFile = new FileInfo(xml_out_file);
      // StreamWriter sw = myFile.CreateText();
      StreamWriter sw = new StreamWriter(xml_out_file, false, encode6);//Encoding.GetEncoding("GB2312"));
      sw.Write(strSb.ToString());
      sw.Close();
    }
  }


//=2=          
  public class fileEncode
  {//          
    public static System.Text.Encoding GetFileEncodeType(string filename)
    {
      System.IO.FileStream fs = new System.IO.FileStream(filename, System.IO.FileMode.Open, System.IO.FileAccess.Read);
      System.IO.BinaryReader br = new System.IO.BinaryReader(fs);
      Byte[] buffer = br.ReadBytes(2);
      br.Close();
      fs.Close();

      if (buffer[0] >= 0xEF)
      {
        if (buffer[0] == 0xEF && buffer[1] == 0xBB)
        {
          return System.Text.Encoding.UTF8;
        }
        else if (buffer[0] == 0xFE && buffer[1] == 0xFF)
        {
          return System.Text.Encoding.BigEndianUnicode;
        }
        else if (buffer[0] == 0xFF && buffer[1] == 0xFE)
        {
          return System.Text.Encoding.Unicode;

        }
        else
        {
          return System.Text.Encoding.Default;
        }
      }
      else
      {
        return System.Text.Encoding.Default;
      }
    }

  }
}

以上がC(※)で指定された符号化形式の文書を読み書きする方法ですので、皆さんの勉強に役立ててください。