指定した文字列の前後の文字を切り取ります.

/*
string    ;
str     ;
split(),                ;
split(str)[0],        0  （    ）,         0  ;
*/
function getStr(string,str){
  var str_before = string.split(str)[0];
  var str_after = string.split(str)[1];
  alert(' ：'+str_before+' -  ：'+str_after);
}

type="button" onClick="getStr('string','r');" value="   " />