2つの多次元配列をkey値で1つの列を取り出し、2つの配列を結合して再計算します.
$data = $this->get_chart($where['product_id'],$where);// ( )
$province1 = array_column($data[0],'province');
$province2 = array_column($data[1],'province');// key province
$province=array_merge($province1,$province2);//
$province = array_unique($province);//
$province = implode(',',$province);//